農園部の園長と横ちゃんを発見!(^^)!
「お疲れ様で～す！」
横ちゃん 「おお、お疲れ様！」
「これは何の作業をされているのですか？」
横ちゃん 「剪定作業ですよ。」
「どんな枝を剪定するのですか？」
横ちゃん 「まずは枯れて元気のない枝ですね。 後は日がよく当たるよう無駄な枝を剪定します。蒸れ防止もあります。」
なるほど！オリーブの木はやさしい風と太陽が大好きだもんなぁ～（納得×2）
「それは何を塗っているのですか？」
園長 「殺菌剤ですよ。」
「何の役割をするのですか？」
園長 「傷口の保護をし、乾燥して木が傷むのを防いだり菌の侵入を防ぐ役割があります。」
ビュ～～ッ！！（強い風）
「大丈夫ですかぁ？」
横ちゃん 「風が強いと怖いんですよ！」
「気をつけて作業してくださいね！」
横ちゃん 「ありがとう(#^.^#)」
こんなにきれいに剪定されました。
瀬戸内の美しい島々を見渡す丘にある「牛窓オリーブ園」がわたしたちの活動拠点です。約2,000本のオリーブが茂る園内にはハーブ園や幸福の鐘の丘などがあり、家族でくつろげる観光スポットとしても知られています。山頂にあるショップには当店で販売されている化粧品、食品、オリーブの鉢植えなどが並び、展望台からは周囲の景色をぐるりと360度眺めることができます。初夏に咲く白いオリーブの花、秋に色づくオリーブの実、そして年に一度、大勢のお客様でにぎわう収穫祭と、四季折々の表情を楽しんでいただけます。
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