新しい年が明けました！！
1月4日に初出式を行い、さあ！意気込みを新たに仕事始め！！
オリーブの挿し芽作業が始まりました。
オリーブの基となる大切な作業です。
いつもは園内をくまなく動き回っている農園部のスタッフも
挿し芽作業の間は温かいハウスの中で座り仕事。
大きな体を丸め、挿し穂をチョキチョキ切っては、一指し一指し丁寧に挿していきます。
「たまにはこんな作業もいいよ(#^.^#)」と福ちゃん。
ハウスがいっぱいになる程の挿し芽を作らなくてはなりません。
しばらくの間挿し芽作業が続きます。
瀬戸内の美しい島々を見渡す丘にある「牛窓オリーブ園」がわたしたちの活動拠点です。約2,000本のオリーブが茂る園内にはハーブ園や幸福の鐘の丘などがあり、家族でくつろげる観光スポットとしても知られています。山頂にあるショップには当店で販売されている化粧品、食品、オリーブの鉢植えなどが並び、展望台からは周囲の景色をぐるりと360度眺めることができます。初夏に咲く白いオリーブの花、秋に色づくオリーブの実、そして年に一度、大勢のお客様でにぎわう収穫祭と、四季折々の表情を楽しんでいただけます。
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