オリーブの強剪定が行われました。
剪定は、強剪定と剪定（弱剪定）に分けることが出来ます。
樹内の日当たりや風通し、樹形を整えるために行う剪定(弱剪定）。
主幹を切り詰めて収穫しやすいように樹高を調整したり、
枝の太い部分を切り樹形を大きく整える強剪定。
その他にも樹齢が経った木の若返りを図る為の剪定でもあります。
見ているとその大胆な作業に驚いてしまいますが、
樹勢の強いオリーブ！！
剪定後の姿はスッキリとして気持ち良さそうに見えます(#^.^#)
瀬戸内の美しい島々を見渡す丘にある「牛窓オリーブ園」がわたしたちの活動拠点です。約2,000本のオリーブが茂る園内にはハーブ園や幸福の鐘の丘などがあり、家族でくつろげる観光スポットとしても知られています。山頂にあるショップには当店で販売されている化粧品、食品、オリーブの鉢植えなどが並び、展望台からは周囲の景色をぐるりと360度眺めることができます。初夏に咲く白いオリーブの花、秋に色づくオリーブの実、そして年に一度、大勢のお客様でにぎわう収穫祭と、四季折々の表情を楽しんでいただけます。
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