暮らしの中にオリーブを。

【農園だより】オリーブの台風対策

2017.08.02

8月、9月は台風が多い季節。

オリーブは根が浅く強い風で倒れてしまうことがあります。

牛窓オリーブ園でも、風当りの強い場所のオリーブを支柱で固定しています。

支柱.10  支柱.9

とてもしっかりとした支柱です。

なかなかの職人技!! 縄の結び方がすごい!!

ここまでの支柱は難しいですが、ご家庭でも支柱をしておくと台風の際に安心です。

 

オリーブの幹や枝は、強風で折れてしまうことがありますし、

鉢が倒れると、根を傷めてしまうこともあります。

鉢植えのオリーブは、屋内に避難させるのが一番。

屋内に避難させるのが無理であれば、支柱を立てて下さい。

支柱.8  支柱.4

 

私も、農園部の方々の真似をして支柱を立ててみました。

やわらかいワイヤーを使い8の字に緩めに結び付けます。

少々見た目が悪いですが、こんな感じでしょうか?!

支柱.5  支柱.6

 

また、鉢が倒れてオリーブが傷まないように、鉢を固定しても良いです。

支柱.2  支柱.3

 

折れてしまった場合は、

そのままにしておくと傷口から菌が入ってしまうことがあるので、

きれいにカットして、殺菌剤を塗って下さい。

なければ木工用ボンドを代用しても良いですよ。

051

 

今、牛窓オリーブ園のオリーブにはたくさんの実が付いています。

台風の被害が無いよう祈るばかりです。

 

 

 

 

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ルッカ
初めてオリーブを育てる方に。
病気や寒さに強く、成長が早い品種です。
オイルの含有率が高い品種なので、青い果実~黒い果実までにそれぞれオイルを搾って楽しめます。

ミッション
葉の両面のコントラストが美しい品種です。直立型のすっきりとした樹形でシンボルツリーとしても楽しめます。
採れたオリーブは浅漬けにもオリーブオイルにも。

マンザニロ
低木で開張性の品種です。
スペイン語で「マンザニロ」は「小さなりんご」という意味。
実が比較的大きくなりやすいので、収穫した実を浅漬けにしたいなら、こちら。
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セントキャサリン
銀白色に輝く葉が魅力的。葉の先が反り返った形が特徴で、あまり流通していない珍しい品種です。
樹形が美しく大きくなるので、シンボルツリーにぴったりです。

ネバディロ・ブランコ
花粉量が多く、受粉樹として「2本目」のオリーブにお迎えする方が多いです。
比較的成長が早く、大きくなりやすいので初心者にもおすすめです。

アルベキナ
小さなかわいい丸い実が鈴なりに。比較的低木なので、女性でもお手入れがしやすい特徴があります。
よく茂るので、オリーブで垣根を作るのにもぴったりです。
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瀬戸内のエーゲ海、牛窓オリーブ園へ

瀬戸内の美しい島々を見渡す丘にある「牛窓オリーブ園」がわたしたちの活動拠点です。約2,000本のオリーブが茂る園内にはハーブ園や幸福の鐘の丘などがあり、家族でくつろげる観光スポットとしても知られています。山頂にあるショップには当店で販売されている化粧品、食品、オリーブの鉢植えなどが並び、展望台からは周囲の景色をぐるりと360度眺めることができます。初夏に咲く白いオリーブの花、秋に色づくオリーブの実、そして年に一度、大勢のお客様でにぎわう収穫祭と、四季折々の表情を楽しんでいただけます。

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